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石门银峰赋

来源:佚名   作者:佚名    发布时间:2016-08-12 16:03:12

石门银峰赋

                                                        贺新初   原石门县委宣传部副部长

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湖南屋脊,千山竞秀;白云山顶,万木葱茏。

此地土壤酸性,含硒丰富;茶叶生产,得天独厚。

乾坤交泰,天地之灵气荟萃;云蒸霞蔚,宇宙之精华凝集。

正所谓平地好花,洛阳牡丹争奇斗艳;高山好茶,石门银峰横空出世。

 

石门茶叶,源远流长。

陆羽著《茶经》一书,“峡州”为“南茶”之首;

圆悟作《碧岩》之录,“牛抵”成“贡茶”之先。

唐之善会,岩泉唱“夹山境味”之说。

宋之克勤,挥毫题“茶禅一味”四字。

公案留之《五灯》,墨迹传诸“东瀛”。

茶道源头,举世公认;茶禅之乡,名至实归。

 

茶乃天赋灵草,健康之饮。

平民百姓,柴米油盐酱醋茶,除非神仙少不得;

文人雅士,琴棋书画诗酒茶,不可一日无此君。

世易时移,人类尚自然之饮,茶叶唯有机是崇。

决策者与时俱进,因地制宜.

禁农药、化肥以免污染;施枯饼、粪便而壮内质。

生物治虫,频频见效;电子诱敌,招招领先。

十年绸缪,十万亩茶园,无公害污染;

多国检测,两万亩面积,获有机认证。

一分耕耘,“中国名茶之乡” 脱颖而出;

几分收获,“石门银峰”品牌遐迩闻名。

 

清明时节,春回壶瓶,鹰嘴雀舌,绿闹茶山。

且听高山流水,茶歌欢唱;正是土家少女,采茶之时。

但见柔荑之手,上下翻飞;又见片片嫩叶,跃入茶篮。

摊青、杀青、摊凉、揉捻,炒青、

复揉,复烘、做形、提毫、足干……

十多道炒制工序世代相传,几十种炒制手法变幻莫测。

十年打造谋一叶,千揉百捻名茶生。

但见那“石门银峰”,条索紧秀,色泽绿润,

白毫披露,锋苗尖圆。

注入杯中,汤色清澈明亮,叶底嫩绿明净,

恰似游鱼戏水,又如雀舌鸣春。

嗅之则清香扑鼻,啜之则甘泉冒渗。

真乃茶中君子,顶天立地;

不愧茗间闺秀,倾国倾城。

有诗为证:“石鼎烹泉活,门庭散绮霞。银针初出蕊,峰翠育新芽。”

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